别再说“多喝热水”!或增加致癌风险!这样喝水才科学

水是生命之源,人体内的水分大约占体重的 65%喝太烫的水会致癌吗?口渴了再喝水就晚了?为啥餐前餐后不要大量喝水?如何科学喝水?喝太烫的水会致癌吗?

经常食用特别烫的食物和热饮会存在健康隐患。

例如,65 ℃或者 65 ℃以上的热饮或食物会增加食管癌的风险。因为过热过烫的食物在食管中会对食管黏膜造成物理性的损伤,当黏膜损伤之后,胃酸反流也会对损伤部位产生刺激,这种反复损伤就容易导致细胞癌变,患食管癌的风险就会增加。

口渴了再喝水就晚了吗?

口渴是身体缺水的信号,当你感觉口渴的时候,那说明细胞已经缺水了。

为了避免口渴才喝水,建议固定时间补水与口渴补水相结合。也就是说早晚补充水,同时两餐之间也需要补水。

为啥餐前餐后不能大量喝水?

如果吃饭前大量喝水,可能会冲淡消化液,会使胃酸浓度降低,这时再吃饭的话,消化酶活性就降低了,会出现消化不良的情况。

除此之外,胃酸的杀菌作用也会降低,有可能会引起急性胃肠炎或是腹泻等情况。所以如果不是特别渴,不建议饭前大量喝水。

不建议餐后马上喝水,因为吃饱饭后再大量喝水,可能会引起急性胃扩张。

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